sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

Lähiruokaa kotoa poistumatta


Netistä löytää aina silloin tällöin ideoita, joista tulee heti mieleen, että minä haluan kokeilla tuota. Yksi äskettäin löytämäni on "windowfarm" tai "windowgarden" nimillä kulkeva vesiviljelyjärjestelmä, joka rakennetaan ikkunaan. Monessa löytämässäni esimerkissä käytetään paljon kierrätysmateriaalia, kuten limsapulloja ja ilmapalloja. Tämä on hyvä juttu varsinkin maissa, joissa käytyille pulloille ei ole samanlaista kierrätysjärjestelmää kuin täällä Suomessa.


Löysin hyvät ja seikkaperäiset ohjeet täältä. Ohjeen mitat ovat valitettavasti tuumia ja gallonoita, ja koko opas on englanniksi. Hyvät kuvat kyllä auttavat kieliongelmien yli ja nykyään googlekin osaa tehdä muunnoksia tuumista senteiksi.

Näytin ohjeita kämppikselle, joka sanoi heti olevansa hommassa mukana jahka vain löydetään sopiva ikkuna, johon tuommoinen toteuttaa. Meillä on edessä muutto kuun lopulla, joten tässä kämpässä ei enää ruveta askartelemaan. Laitetaan asialistalle.

Tämä ei tietenkään ole ainut tapa kasvattaa syötävää omalla ikkunalaudalla. Mitäs sanotte tästä ranskalaisesta urbaanista puutarhasta:

keskiviikko 18. maaliskuuta 2015

Siemenpusseja, ihanaa!

Yksi hyvä puoli siinä, että valmistuu ja muuttaa kämppiksen vanhempien ullakolle: Saa kasvimaan kesäksi käyttöönsä. Tämän kunniaksi kävimme hakemassa siemeniä, joista ensimmäiset toivottavasti ensi kuun puolella löytävät tiensä multiin.


Tarkoitus on perustaa kasvimaa, jossa on kolme lohkoa. Ensimmäiseen lohkoon tulee vihanneksia: Lehtimangoldi 'Fantasy' ja kesäkurpitsat 'Nimba' ja 'Atena Polka F1' (Siemenpussissani lukee Ploka, mutta oletan että se on kirjoitusvihre).


Toiseen lohkoon tulee juureksia: Kirjavia porkkanoita, retiisiä 'French Breakfast' ja mustajuurta. Mustajuuren kohdalla ihmettelen siemenpussin tekstiä: "Parsan tapaan käytettävä, hieman epätavallinen juurekas." Juurekkaat ovat sieniä, juurekset kasveja.


Kolmanteen lohkoon tulee papuja: Härkäpapua kahta lajiketta, 'Threefold White' ja 'Red Epicure' sekä kahta lajiketta taitepapua, 'Purple Queen' ja 'Saxa'.




Lisäksi koko alueen ympärille tulee kahta eri ryhmäsamettikukkaa ('Petite Yellow' ja 'Rusty Red') ja alueen keskelle tähkälaventelia. Toivottavasti se viihtyy sen verran, että olisi edes vähän tuoksua kuivattavaksi ensi syksynä. Toivon lisäksi, että kasvihuoneesta liikenee pieni kohta kokeilla kirsikkatomaattia 'Chocolate Cherry'.


Toivottavasti tulee lämmin kesä, sopivasti sateita ja edes jonkin verran satoa. :)

sunnuntai 15. maaliskuuta 2015

Nuppuja!


H. obovata on näemmä päättänyt kevään koittaneen. Lisääntynyt valo on saanut sen kasvattamaan nuppuja ihan urakalla. Laskin seitsemän kukkatappia, joihin on kovaa vauhtia kasvamassa kukkia. Ei tietenkään tasaisesti pitkin kasvia, vaan kaikki aivan tuen yläosassa, jotta voivat törmäillä toisiinsa ja aueta vain puolittain. Joka tapauksessa tuoksua luvassa! Toivottavasti muut ottavat mallia. :)

Vielä kun keksisin, että mikä tuossa kamerassa on, kun se ei suostu tarkentamaan enää siihen mihin pitäisi. Mietin, onko tällä asialla jotain yhteistä sen kanssa, että kamera on reissannut hankinnan jälkeen kahdessa maassa ja kuudessa muutossa, vai johtuuko se siitä, että annoin kämppikseni kokeilla sitä pari vuotta takaperin ja hän säätin kameran asetukset päin honkia... Vai pitäisikö minun oikeasti vihdoin etsiä aikaa valokuvauksen perusteiden opiskeluun. :D

sunnuntai 8. maaliskuuta 2015

Kevät, kevät, tule jo...


lauantai 7. maaliskuuta 2015

Luettavaa

Ilahduin huomatessani, että lähikirjastossa vietettiin kasviviikkoa. Nappasin mukaani kaksi suht uutta kirjaa: 50 kasvia jotka muuttivat maailmaa on ilmestynyt suomeksi vuonna 2012 ja Sieniä & ihmisiä ilmestyi viime vuonna.

50 kasvia pyrkii kiinnittämään ihmisten huomion kasveihin ja niiden merkitykseen meille. Hyvä idea, huono toteutus. Johdannossa meni kirjoittajalla jyvät ja akanat sekaisin, kun puhuttiin otsonikerroksen aukosta (otsonikadosta) vaikka tarkoitettiin ilmastonmuutosta. Jaksoin lukea parista kasvista niiden historiaa, mutta etenemistahti oli liian nopea ja ote liian kevyt minun makuuni. Useampi vuosisata saattoi vilahtaa yhdessä virkkeessä. Mielenkiintoinen fakta tiputettiin lukijalle, mutta unohdettiin sitten, eikä sitä avattu laajemmin. Mielestäni tällaisen kirjan tavoitteen tulisi olla se, että lukija pääsisi aikamatkalle, voisi eläytyä tapahtumiin edes jotenkin. Puolijuoksua etenevä teksti jätti tapahtumat etäisiksi ja ihmisten nimiä olisi pitänyt googletella.

Sieniä & ihmisiä oli todella iloinen yllätys. Ihana kirja! Tekstistä paistaa, että tekijöillä on aitoa intohimoa aiheeseen. Ja se tarttuu! Kirjaa lukiessa tuli hillitön halu tarttua sienikoriin ja rynnätä metsään, vaikka siellä ei takuuvarmasti tähän aikaan onnistaisi. Jos ei ole koskaan tajunnut, miten jotkut voivat hullaantua sienistä, kannattaa lukaista tämä kirja. Yksien kansien sisään on puristettu sieni-ihmisen sielunmaisema elävästi ja mukaansatempaavasti. Vaikka olen opiskellut biologiaa maisteriksi asti, kirjassa oli minullekin uutta tietoa. Jos malttoi hieman odottaa, vaikeatkin asiat selitettiin kyllä aina sienen rakenteesta niiden viljelyyn asti. Toivon voivani lisätä tämän kirjan kirjastooni rahatilanteen parannuttua. Kirja voisi sopia hyvin myös oheislukemiseksi biologian kursseille ainakin lukioon, miksei myöskin yläkouluun, niin innostava ja faktapitoinen se on.

perjantai 6. maaliskuuta 2015

Miten huonekasvit pidetään hengissä: Kasvin paikka ja hoito

Kasvin sijoituspaikkaa kannattaa miettiä ensisijaisesti kasvin tarpeista lähtien, sitten vasta sisustuksen kannalta. Kasvi eroaa sisustusesineestä siinä, että se elää. Se tarvitsee riittävästi valoa elintoimintojensa ylläpitoon. Jos luonnonvaloa ei ole riittävästi, kasville tulee antaa lisävaloa kasvilampun avulla. Talvella (marras-helmikuussa) lisävaloa kannattaa antaa kaikille huonekasveille.


Lämpötilan tulee olla kasville sopiva. Liian kylmässä (yleensä alle 15 astetta) kasvi voi saada kylmävaurioita. Toisaalta esimerkiksi monet Välimeren alueen kasvit vaativat viileän jakson kukkiakseen. Talvella veto voi muodostua ongelmaksi.

Myös liika kuumuus on pahasta, varsinkin yhdistettynä vähäiseen valoon. Mitä lämpimämpi on, sitä nopeampi on kasvin aineenvaihdunta. Jos valoa ei ole saatavissa tarpeeksi, kasvilta loppuu energia. Kasvia ei siis kannata laittaa aivan täysillä hohkavan patterin päälle, varsinkaan pimeimmän talven aikana.


Yksi seikka jota me ihmiset harvoin tulemme miettineeksi, mutta mikä vaikuttaa kasveihin suuresti, on ilmankosteus. Mitä kuivempi huoneilma, sitä nopeammin kasvi haihduttaa. Talvella lämmittäminen kuivattaa huoneilmaa entisestään, joten ilmankosteuden nostaminen voi auttaa kasveja selviämään talvesta. Helpointa on pistää vettä astioihin kasvien lähelle tai laittaa kasvin ruukun alle aluslautaselle kosteaa lecasoraa. Erityisen suuressa ilmankosteudessa viihtyvät kasvit, kuten mähkä, kannattaa laittaa alusta asti terraarioon.

Sijoituspaikan tulee olla sellainen, että kasviin pääsee käsiksi: Kastelun ja muiden hoitotoimenpiteiden tulee olla mahdollisia. Kasvin kasvu kannattaa ottaa huomioon. Muratti ja muut kiipimäjuurillaan kiipeilevät kasvit voivat yllättää ikävästi. Pahimmillaan ainoa tapa saada muratti irti seinästä on purkaa seinä.

Tuhohyönteisten ja kasvitautien torjumiseksi muihin kasveihin kannattaa jättää "hajurako", ettei tule tahtomattaan tarjonneeksi tuholaisille mukavaa siltaa kävellä kasvista kasviin.


Kasvien perushoito on kastelua. Kastelutiheys riippuu vuodenajasta, kasvista ja sen koosta, sekä valitusta ruukusta. Oikean tahdin löytää kokeilemalla ja mullan kosteutta tai vedenpintaa säiliössä tarkkailemalla.

Kasvien lannoitus kannattaa rajata kasvukauteen eli kevääseen ja kesään. Aloita lannoitus keväällä, kun kasvit alkavat taas kasvaa. Kasvit pysyvät kauniina, kun leikkaat kuolleet kasvinosat pois.

Tuholaisten varalta kasvien lehtiä kannattaa silloin tällöin vilkaista valoa vasten. Seitti lehtien alapinnoilla, reiät lehdissä tai lehtien värimuutokset voivat kertoa tuholaisista, samoin runsas lehtien pudottelu. Paras keino hillitä tuholaisia on käyttää kasvit suihkussa kerran viikkoon - kerran kuukauteen. Samalla lähtevät pölyt lehdiltä ja kasvia on kauniimpi katsella.

Ja jos se kaikesta huolimatta kuoli: Se ei sitten ollut sinun kasvisi. Jätä se ensi kerralla kauppaan ja kokeile jotain toista! Ei maailmasta kasvilajit kokeilemalla lopu. :)

torstai 5. maaliskuuta 2015

Miten huonekasvit pidetään hengissä: Kuinka tapetaan kasvi

Hukutetaan se!
Helpointa, jos ruukussa ei ole pohjareikää. Kun vesi täyttää koko ruukun ja multa on litisevän märkää, juuret eivät varmasti saa happea ja tukehtuvat hitaasti. Juurten kuoltua loppu kasvi seuraa nopeasti perässä.

Muunnos tästä on nostaa ilmankosteus kasvin ympärillä niin korkeaksi, että haihduttaminen muuttuu mahdottomaksi. Sulje siis kasvi muovipussiin tai muoviseen kasvihuoneeseen, jossa ei ilma kierrä. Sumuta tila märäksi ja tilkitse tiiviiksi. Ei kestä kauaa, kun sinulla on jo komea homeviljelmä siinä, missä ennen oli kasvi.

Tapetaan se janoon!
Vielä helpompaa kuin edellinen. Pitää vain unohtaa kastella. Vähitellen multa kuivuu korpuksi ja irtoaa ruukun reunoista. Kasvin nestejännitys hiipuu, sen elintoiminnot hidastuvat ja juuristoon tulee vaurioita. Kasvi yrittää selvitä kuivuudesta pienentämällä haihduttavaa pinta-alaa, joten ennen kuolemaa saa ihastella putoilevia lehtiä.

Mutta miksi tyytyä hukuttamaan TAI tappamaan janoon, kun voi tehdä molemmat! Ensin tukahdutetaan juuria hukuttamalla ne, sitten annetaan koko kasvualustan kuivua korpuksi. Viime hetkellä kaadetaan kasville vettä useiden viikkojen edestä ja varmistetaan, ettei vesi vain pääse ruukusta kuin haihtumalla. Kuivatetaan taas korpuksi. Jatketaan, kunnes tavoite on saavutettu.

Lannoitetaan se hengiltä!
Unohda lannoitepurkin ohjeet. Kaada lannoitetta varmuuden vuoksi, mieluiten raakana. Ohjeet ovat aloittelijoille ja enemmän on parempi. Multa on hetken päästä suolaisempaa kuin Kuollutmeri, ja huonekasvi muuttuu kuivakukaksi alta aikayksikön!

Grillataan se!
Valoa ja lämpöä ei voi olla koskaan liikaa! Nostetaan siis kasvi kuumimpaan aurinkoon tai jos sitä ei ole saatavilla, kuumana hohkaavan patterin päälle. Mieluiten nostetaan koko talven sisällä kököttänyt kasvi tai vasta itäneet taimet suoraan ulos etelään avautuvalle parvekkeelle täyteen paahteeseen ilman karaisua. Lehtiin tulleet läikät kertovat vain siitä, että valo tehoaa!

...Tai keitetään sen juuristo?
Muunnelma edellisestä. Tarvitaan metallinen, mieluiten musta ruukku. Kastellaan kasvi hyvin ja nostetaan luonnonvaloon niin, että aurinko pääsee paahtamaan suoraan ruukkuun. Odotellaan, kunnes multa lämpenee yli juurten sietokyvyn. Kun ruukku polttaa kättä kosketettaessa, ollaan oikeilla jäljillä!

Pakastetaan se!
Kylmä karaisee. Ei kukaan pieneen vetoon kuole. Voidaan siis hyvin tuulettaa paukkupakkasillakin läpi talon. Mieluiten avataan juuri ne ikkunat, joiden vieressä on kasvi. Laitetaan taimet vetoisalle ikkunalaudalle itämään. Tulee kylmäkäsittely samalla. Jos ruukut jäätyvät kiinni ikkunalautaan kastelun jälkeen, eivätpähän pääse putoamaan.

Eristetään se pimeään!
Luonnonvalon määrä laskee hyvin nopeasti ikkunasta poispäin siirryttäessä, vaikkakaan ihmisen silmät eivät sitä niin selvästi havaitse. Laitetaan siis kaikki huonekasvit vähintään reilun metrin päähän ikkunoista, mieluiten huoneeseen, jossa ei ole ikkunoita lainkaan. Jos ikkuna on olemassa, ei missään nimessä pestä sitä. Ikinä. Varmuuden vuoksi pidetään verhot kiinni päivälläkin. Lisävaloja ei ainakaan hankita ja vaikka hankittaisiinkin, unohdetaan pistää ne päälle. Säästyypähän sähköä.

Syötetään se ötököille!
Jos ötököitä ei ilmesty itsestään, kannattaa kokeilla yhtä tai useampaa kohtaa edellisistä. Sopivasti heikentynyt huonekasvi on kunnon ötökkämagneetti. Lähde lomille ja unohda palkata kasveille lomakastelija. Varmuuden vuoksi kasvit voi nostaa loman ajaksi parvekkeelle, että tuuli pääsee heittämään ne täyteen kirvoja. Jos jokin kasvi saastuu, nosta se äkkiä muiden kasvien keskelle. Voit myös käydä tonkimassa markettien alennuspöydät ja kantaa kotiisi sieltä jonkun syödyn yksilön. Muista hieroa sitä jokaiseen huonekasviisi, kun mietit, minne sen sijoittaisit. Laske vielä ilmankosteutta, niin punkkien on helpompi lisääntyä. Kyllä kuolee!

Tapetaan se tauteihin!

Tästä en itse asiassa tiedä, miten onnistuin. Kasvi oli minulla parvekkeella aiemminkin ilman, että siihen iski sienitautia. Sitten se äkkiä muuttui punaiseksi. Kasvin viiltely tai haavoittaminen ja ulkoilman itiöille altistaminen todennäköisesti auttaa. Jos onnistut saamaan jonkun komean kasvitaudin kotiisi, uita sakset ja muut kasvien hoitoon käytetyt työkalut sairastuneen kasvin nesteissä ja aiheuta sitten niillä haavoja mahdollisimman monelle muulle kasvillesi. Valitettavasti jotkut taudit ovat hyvin nirsoja ja iskevät esimerkiksi vain kaktuksiin, joten voi olla, että santtusi säilyvät yrityksistä huolimatta.

Hankitaan tuhoeläin!
Oikein valittu tuhoeläin voi hävittää kasvit jopa täysin jälkiä jättämättä. Älä siis kasvata kissallesi omaa ruohoa, vaan anna sen järsiä rönsyliljoja. Panosta maukkaisiin lajeihin, kuten pullojukkaan, vuoripalmuun tai mihin tahansa, missä on ruohomaiset lehdet. Kiipeilypuu tai kirjahylly amppeleiden vieressä auttaa yltämään vaikeisiin kohteisiin. Istuta kasvit astioihin, jotka houkuttelevat istumaan niihin. Täytä ikkunalaudat kasveilla ja laita pihalle lintulauta, jotta kissoilla olisi mahdollisimman vähän syitä istua jossain muualla. Kannusta koiraasi kaivamaan myös sisätiloissa: istuta suuriin ruukkuihin ja nosta ne lattiatasoon. Helposti kaatuvat tai pudotettavat ruukut ovat pop.

Leikataan se hengiltä!
Hyvän lopputuloksen varmistamiseksi kannattaa opiskella hieman kasvien anatomiaa. Kasvit kasvavat vain kasvupisteistä. Jos onnistut leikkaamaan ne kaikki pois, kasvi ei pysty enää kasvamaan, vaikka kaikki edellytykset muuten olisivatkin olemassa. Jos tämä tuntuu liian vaivalloiselta, tavoitteeseen pääsee myös leikkaamalla aina kaiken uuden kasvun pois. Tai kaiken vihreän. Tai kaiken mullan yläpuolisen. Kyllä se joskus luovuttaa.

Myrkytetään se!
Tämän voi tehdä myös niin, että valehtelee kasville auttavansa sitä. Sinähän vain haluat tuhota tuhmat ötökät, jotka jäytävät sen kauniita lehtiä. Unohda varmistaa, sopiiko torjunta-aine kasveille. Käytä koko purkki yhteen kasviin. Varmuuden vuoksi uusi käsittely joka päivä, sanottiin käyttöohjeessa sitten mitä tahansa.

Ja kyllä, minä olen onnistunut näillä kaikilla tavoilla. Voin siis omasta kokemuksestani vakuuttaa niiden toimivan!